藥毒所103年度

2014 Annual Report 5 小葉菜類上市前把關技術之建立 優先根據小葉菜類上常檢出的農藥 進行田間殘留消退試驗，分析比較藥劑 消退情形、容許量值及實際田間檢測結 果，評估建立「採收前殘留限量」 (Pre- harvest residue limit, PHRL) ，以應用為小 葉菜類採收前的農藥殘留允許限量，作為 農政機關核准該批作物上市的安全把關依 據。本計畫進行達滅芬、百克敏、貝芬 替、依普同、佈飛松等藥劑於 4 種小葉 菜類之 PHRL 推估，試驗結果顯示小葉 菜類為短期密集生產作物， PHRL 以採收 前 5 天內推算較為可行。此外，比較露天 及網室的栽培環境下，小葉菜類上農藥殘 留消退之差異，結果發現網室環境之小葉 菜類初期殘留量較露天環境為高，但至安 全採收期時之殘留量仍可符合安全容許 量。初步模擬達滅芬於小葉菜類間作環境 施藥之飄散情形，測試距離為 1~3 公尺， 結果發現距施藥區 1 公尺第 0 天之殘留率 為 0.4%~2.7% ，達滅芬殘留量最高為 0.09 ppm ，距施藥區 3 公尺則未檢出殘留，可 得知間作栽培小葉菜類之不同作物應間隔 2~3 公尺以上，並避免於鄰作施藥後 3 天 內採收，方可避免施藥飄散污染之風險。 間作栽培小葉菜類施藥飄散問題與不同小 葉菜類之核准登記藥劑不同有關，本所與 改良場合作，根據農藥的防治範圍、防治 效果、安全採收期及藥劑價格等因子，共 同盤點轄區內小葉菜類的用藥現況及未登 記藥劑，釐清小葉菜類關鍵害物與藥劑使 用的缺口。常見小葉菜類農民常用藥劑 如：賓克隆、達滅克敏、百滅寧、賽滅 寧、達特南與毆殺滅等，非所有小葉菜類 皆有核准使用方法，間作即有誤用或飄散 污染之可能，後續將持續進行藥劑延伸使 用評估，以作為安全省工的最佳化用藥組 合之依據，降低小葉菜類殘留農藥之不合 格率。 農作物農藥使用推薦方法合理性探討及安全評估 本計畫盤點出登記在蔬菜及水果中 缺少安全採收期或安全採收期不一致之藥 劑，包括硫敵克、陶斯松及百克敏等 23 種農藥。參考國內外殘留消退試驗報告、 田間監測資料結果、藥劑劑型及推薦使用 量的差異，重新建議增修訂包括百滅寧、 硫敵克在十字花科蔬菜、克熱淨 ( 烷苯磺 酸鹽 ) 在柿及番石榴、陶斯松在印度棗及 鳳梨、亞滅培在蓮霧、百克敏在柿、達特 南在柿、加保福化利在蓮霧、扶吉胺在 茶、賽洛寧在枇杷及茄科作物、賽達松在 蔥科葉菜類及畢芬寧在茄子等藥劑在作物 上安全採收期。 此外，針對四種小葉菜類作物 ( 包括 青江白菜、蕹菜、萵苣及韭菜 ) 分別依登 記方法，進行 43% 佈飛松 EC 、 18.7% 達 滅克敏 WG 、 75% 四氯異苯腈 WP 及 50% 貝芬同 WP 等藥劑的殘留消退試驗，以驗