藥毒所104年度

75 2015 Annual Report 農水畜產品中藥物殘留容許量之國際調和與適用性調查 本年度針對現行農藥及動物用藥殘留標準進行評估，檢討現行得免訂定容許量藥 劑及殘留定義合理性。最後完成免訂定容許量藥劑判定原則 3 項，並建立農產品中土黴 素、四環黴素類檢驗方法及完成 44 件實際樣品檢測，建議將農藥土黴素、四環黴素、鏈 黴素及動物用藥雌二醇、黃體酮、睪固酮自免訂定 MRL 清單中移除。經比對國際間殘 留定義差異，將芬殺松、芬普尼、芬滅松 3 種農藥共 9 種代謝產物納入公告方法 ( 五 ) ， 同時完成 200 件樣品實際監測，確實檢出芬殺松代謝產物及芬普尼代謝產物之殘留。此 外，配合檢驗方法提升及參考國際殘留定義，建議修正加保扶及恩氟奎林羧酸等 14 項國 內農藥及動物用藥殘留定義 ( 表 14) ，確保我國容許量規範與國際接軌，保障消費大眾食 品安全並提升國產農產品品質及國際貿易競爭力。 表 14. 農藥及動物用藥殘留定義之修正建議 農藥 / 動物用 藥 殘留定義 修正 建議 加保扶 建議加保扶應併計代謝產物 3-OH Carbofuran ，以 Carbofuran 表示。 芬滅松 建議芬滅松應併計代謝產物 (Fenamiphos sulfone 、 Fenamiphos sulfoxide) ， 以 Fenamiphos 表示。 芬殺松 建議芬殺松應併計類似物 (Fenthion-oxon) 及代謝產物 (Fenthion-oxon- sulfone 、 Fenthion-oxon-sulfoxide 、 Fenthion-sulfone 、 Fenthion-sulfoxide) ， 以 Fenthion 表示。 芬普尼 建議芬普尼應併計代謝產物 (Fipronil-desulfinyl 、 Fipronil-sulfone) ，以 Fipronil 表示。 賜諾特 建議賜諾特應含所有異構物 Spinetoram-J 及 Spinetoram-L ，以 Spinetoram 表示。 賽洛寧、伽瑪賽洛寧 建議賽洛寧應含所有異構物 ( 賽洛寧、伽瑪賽洛寧 ) ，以 Cyhalothrin 表示。 賽滅寧、亞滅寧、 傑他賽滅寧 建議賽滅寧應含所有異構物 ( 賽滅寧、亞滅寧、傑他賽滅寧 ) ，以 Cypermethrin 表示。 氯四環黴素、羥四環 黴素及四環黴素 建議個別藥劑需併計其代謝產物 (4-epimer) ，如 Tetracycline 為主成分併計 其代謝物 4-epimer-Tetracycline ，以 Tetracycline 表示。 恩氟奎林羧酸 建議恩氟奎林羧酸應併計其代謝產物 Ciprofloxacin ，以 Enrofloxacin 表示。 乳蛋樣品中的 PBDEs 含量較加拿大環境指引的參考限值低很多，尚無多溴聯苯醚污染的 顯著疑慮。