藥毒所99年報

2 提升農作物病蟲害防治安全用藥技術研究 本研究主要目標是選擇葡萄與草莓 田間農民常用且容易超出安全容許量藥 劑，進行露天栽培殘留消退實驗，以供 農民安全教育參考。本研究選擇藥劑為 24 % 納乃得溶液 1000 倍、 2.8 % 第滅寧 乳劑 2000 倍、 62.5 % 賽普護汰寧可濕 性粉劑 1500 倍、 9.6 % 益達胺溶液 2000 倍、 52 % 凡殺克絕可濕性粉劑 2500 倍及 50 % 達滅芬可濕性粉劑 4000 倍，比較農 藥消退情形，施藥後 4 小時後，採集樣 品並分析農藥殘留。結果八種農藥中草 莓殘留較葡萄高，但草莓農藥殘留消退 較葡萄快。施用藥劑 6 天後，八種農藥 皆消退於葡萄與草莓安全容許量以下。 至於農民用藥超量違規原因為未達安全 採收期提前採收、提高施用倍數、縮短 施藥間隔天數及增加施用藥劑次數，則 需進一步探討。 農藥在各類蔬果殘留消退之分析比較 比較 20% 達特南、 37.5% 賽普洛、 25% 護汰寧於皮可食水果 ( 葡萄、草莓、 蓮霧、番石榴 ) 及皮不可食水果 ( 番荔 枝、芒果 ) 共 6 種作物與佈飛松於葉菜 類之殘留消退差異。由消退試驗結果顯 示，皮可食水果中，試驗初期藥劑著藥 量為草莓 ＞ 葡萄 ＞ 蓮霧 ＞ 番石榴；皮 不可食水果中初期著藥量以芒果 ＞ 番荔 枝 ( 表 1.) ，另佈飛松於葉菜類之初期殘 留量為蕹菜 ＞ 青江白菜 ＞ 芥藍 ＞ 包心 白菜 ＞ 葉用甘藷 ＞ 青蔥。分析所得結 果皆隨時間呈一次消退反應 ( 試驗期間 遇降雨者除外 ) 。另不同藥劑於草莓之半 衰期皆將近 5 天、葡萄介於 10 - 17 天、 番荔枝則皆為 14 - 15 天，數據呈現草莓 初期著藥量較葡萄高，但殘留消退較葡 萄快，因此訂定皮可食水果代表作物葡 萄及草莓之採收期時，葡萄相較於草莓 需延長約 7 天，未來期能建立一作物消 退模式，供不同藥劑應用於殘留量之初 步預測及訂定採收期之參考。 表 1. 皮可食及皮不可食水果之藥劑消退半衰期 水果 t 1/2 ( 天 ) 20% 達特南 ( 稀釋倍數 ) 37.5% 賽普洛 ( 稀釋倍數 ) 25% 護汰寧 ( 稀釋倍數 ) 草莓 5.2(2000X) 4.6(2000X) 5.7(2000X) 葡萄 10.5(2000X) 13.5(1500X) 17.6(1500X) 農產品農藥安全使用研究 一