臺灣農藥科學第四期電子書

54 臺灣農藥科學 第 4 期 緒言 豇豆 [ Vigna unguiculata (L.) Walp.] 為豆科長豇豆屬一年生草本植物，栽培種 豇豆可再區分為 4 群；分別為短長豇豆 (biflora group) 、 黑 眼 豆 (unguiculata group) 、長豇豆 (sesquipedalis group) 及 textilis group 。臺灣主要栽培種為長豇豆 [ Vigna unguiculat a (L.) Walp. spp. sesquipedalis (L.) Verdc.] ，原產於印度， 性喜溫暖、日照充足的氣候，耐熱、耐 旱、耐濕，而耐寒性弱。其盛產期為 4 ~9 月，但南部地區冬天溫度仍適合長豇豆生 長而可全年供應，為國人喜愛的豆科蔬 菜。根據農情報告資源網統計，近 5 年臺 灣長豇豆栽種面積約為 826~979 公頃，主 要產地依序為屏東、高雄、彰化、雲林、 新北及嘉義等縣市，其中屏東及高雄地區 佔了全國栽種面積 55~60% 。產量資料顯 示，近 5 年長豇豆年產量則為 9,807 ~11,794 公噸，高屏地區亦佔了全國產量 55~60% 。目前臺灣已確認的豇豆病害 (2,5,16) 包括白粉病 (powdery mildew) 、白 絹病 (southern blight) 、角斑病 (angular leaf spot) 、炭疽病 (anthracnose) 、莖腐病 (stem rot) 、煤黴病 (Sooty blotch; leaf spot) 、萎 凋病 ( Fusarium wilt) 、銹病 (rust) 、濕腐病 ( Choanephora wet rot) 、疫 病 ( Phytophthora stem rot) 、病毒病 (virus disease)… 等。 2015 年本研究室首度於雲林縣水林 鄉發現疑似菌質體感染的長豇豆病株，該 田區的罹病株呈現花器葉化、葉片叢生、 葉片黃化且明顯變小等病徵，且全株病徵 呈現系統性分布。根據文獻報導，最早在 2006 年澳洲就有長豇豆被植物菌質體為 害的紀錄 (25, 30) ，豇豆的起源中心－印度 則在 2012 年首次報導 (20) ，而其他的發生 案例皆發生在亞洲，包括伊朗、緬甸 (37) 及中國。 植物菌質體 (phytoplasma) 為一群棲 息於植物篩管組織的無細胞壁、多形性、 絕對寄生原核生物，其可感染的寄主植物 超過 700 種以上 (24) ，主要的病徵為造成寄 主植物枝葉增生、花器葉片化、花器綠 化、葉片變小、植株生長遲緩、萎凋、葉 片黃化及簇葉等病徵 (23) 。 Doi 等人於 1967 年以穿透式電子顯微鏡觀察馬鈴薯簇葉 病、桑樹萎縮病、泡桐簇葉病與翠菊黃萎 病等罹病植物組織的超薄切片，才發現其 存在，並暫稱之為類菌質 (mycoplasma-like organisms, MLO) (12) 。 直 到 1994 年 Schneider 等人依其生物特性、物理特性 及基因組成等特徵才正式命名為植物菌質 體 (27) ， 並 於 2004 年 由 International Research Programme on Comparative Mycoplasmology (IRPCM) Phytoplasma/ Spiroplasma Working Team - Phytoplasma Taxonomy Working Group 暫定其屬名為 ‘ Candidatus Phytoplasma’ (15) 。由於植物菌 質體難以純化培養，無法應用傳統細菌形 態及生理生化特性進行分類鑑定。早期主 要藉由病徵、嫁接、傳播試驗及電子顯微