農藥所111年度

(sustainable use ofpesticide, SUP) 之風險調和指標 (Harmonized Risk Indicator, HRI) 建立我國之農藥分級和加權計算方法估算風險減輕效益。於 111 年完成 323 項農藥主要有效成分之高危害性農藥盤點、完成納乃得、硫敵克、貝芬替、免賴 得和甲基多保淨共 5 項高危害性農藥風險評估，並提出風險減輕措施建議書、建 立我國農藥風險指標和完成 103~110 年農藥風險指標計算，並於於 2022 年 11 月 23 日辦理「推動農藥減量與農藥風險管理新思維研討會」，當日參與人次達 410 人，發行專刊一本 ( 圖 27) 。 圖 27. 「推動農藥減量與農藥風險管理新思維」研討會當天照片和專刊。 荖葉及印加果仁作為食品原料之食用安全動物毒理試驗 荖葉為搭配檳榔嚼食常見的香料植物，印加果為近期流行於食品界的新興作 物，由於兩者都被食藥署認定為尚未登記的非傳統食品原料，受限於法規其商業 規模難以發展，因此農糧署發起，並由農業試驗所統籌，計畫將上述 2 項作物增 列為法規認可之食品原料，估本所爰執行一系列新興食品原料之優良實驗室毒理 學試驗，其依據「非傳統性食品原料申請作業指引」，荖葉及印加果屬於「定義 一」之類別，提出申請應檢具基因毒性試驗、口服急毒性試驗、出生前發育毒性 ( 致畸胎 ) 試驗、 90 天餵食毒性試驗及其他佐證資料。本年度優先進行印加果仁 及乾燥葉片相關試驗，同時依據短長期分層試驗原則，增加執行 28 天餵食毒性 劑量尋找試驗，至 111 年已完成基因毒性試驗 ( 印加果仁及其乾燥葉片共 2 套 ) 、 口服急毒性試驗、 28 天餵食毒性劑量尋找試驗、出生前發育毒性試驗 ( 印加果 仁 ) ，在本所優良實驗室操作制度中共計完成 9 項優良實驗室毒理學試驗，目前 可初步判定印加果仁食用安全性高，乾燥葉片未有基因毒性，未來並將此試驗經 驗，逐步完成印加果仁及荖葉之食用安全動物毒理研究，以利 2 項作物作為食品 原料之增列。 30