藥毒所104年度

72 壹 貳 參 附 表 13. 104 年 40 件堆肥中病原菌檢驗 利用開頂式燻氣室探討臭氧環境下對作物水稻產量之影響 市售堆肥中食媒性病原菌之調查研究 茶葉中有機污染物檢測技術及調查評估 本研究利用開頂式燻氣針對水稻進行臭氧慢性模擬燻氣試驗，經由水稻葉片徵狀的 受害程度及農藝性狀的調查，探討臭氧對不同水稻品種的影響，選定 6 個 稉 稻品種 ( 台 南 11 號、台 稉 9 號、台 稉 14 號、台 稉 16 號、台中 192 號、高雄 145 號 ) 及 2 個秈稻品 種 ( 台中秈 10 號、台中秈糯 1 號 ) 進行兩期作之栽培及 40-60 ppb 與 80-100 ppb 兩種臭氧 濃度連續燻氣試驗。利用 Leaf Bronzing Score (LBS) 評估葉片的受害程度顯示秈稻對臭 氧較敏感，所有試驗水稻品種中以高雄 145 號對臭氧耐受性高；此外，根據產量要素 ( 穗 數、一穗粒數、稔實率及千粒重 ) 評估水稻產量受臭氧的影響情形，結果顯示臭氧處理下 影響秈稻之減產率較 稉 稻高。 完成市售堆肥 40 件之食媒性病原菌檢驗共 220 件次，包括沙門氏桿菌，病原性大腸 桿菌，曲狀桿菌，李斯特菌及 2 種衛生指標菌大腸桿菌群，糞生大腸桿菌群。僅有 2 件 樣品含有大腸桿菌群，其他為陰性 ( 表 13) 。 本計畫目的在於應用氣相層析質譜儀，建立茶葉基質中多環芳香烴化合物的超微 量 （ sub-ppb ） 分析技術，採用複合式的固相萃取匣 (Agilent Bond Elut PPL SPE ) 淨化 技術，搭配同位素標幟內標準品，應用於國內茶乾樣品的 16 種 PAHs 同源物含量分析， 並依分析結果統計不同產區源的茶葉樣品之同類物含量差異，茶乾樣品分別取自龍潭、 鹿谷及梅山等國內主要三處茶產區之金萱烏龍共 36 件，各茶乾樣品的 16 種 PAHs 同源 項目 病原性 大腸桿菌 沙門氏桿菌 李斯特菌 曲狀桿菌 大腸桿菌群 MPN/g 糞生大腸桿菌 MPN/g 病菌含量 陰性 陰性 陰性 陰性 7.7~230 陰性 檢出率 0% (0/40) 0% (0/40) 0% (0/40) 0% (0/20) 5% (2/40) 0% (0/40)