藥毒所107年報

19 試驗研究 壹 表 7. 保健飼料添加功效性之對象動物對應參考表 生產類型及動物類別 肉用 家禽 蛋用 家禽 肉用 豬 種用 豬 乳用反芻 動物 肉用反芻 動物 其他 動物 增加產能 ● ● ● ● ● ● ● 增加屠體性狀 ● ● ● ● 增進產品品質 ● ● ● ● ● ● ● 調節免疫力 ● ● ● ● ● ● ● 改善消化道菌相 ● ● ● ● ● ● ● 改善消化吸收 ● ● ● ● ● ● ● 提高抗氧化能力 ● ● ● ● ● ● ● 降低糞尿臭味 ● ● ● ● ● ● ● 抗緊迫 ● ● ● ● ● ● ● 降低黴菌毒素污染 ● ● ● 保健飼料添加物研發產品之安全性及品質試驗研究 本計畫共盤點 10 種以上保健飼料添 加物產品，同時藉由問卷，使產品研發人 釐清研發、產製及登記關鍵瓶頸點，並提 供 2 項產品之品質諮詢服務，使產品研發 人確實掌握原物料品質，並參與「保健飼 料添加物標章驗證平台運作會議」，為多 項研發中或已上市產品提供全面性安全性 及品質檢驗雙向交流諮詢，加速產品的技 轉與加值，並協助研發者齊備關鍵技術缺 口所需的文件資料；另外在保健飼料添加 物之標章驗證及法規探討方面，則參考歐 盟相關法規，擬訂標章驗證作業流程及多 項安全性驗證之試驗原則，以作為未來產 品標章申請及上市登記或出口法規參考。 天然草本複方對犬之皮膚保健飼料添加物開發 近年來臺灣飼養寵物的比率逐年上 升，我國大部分區域處於潮濕及溫暖的環 境，往往提高犬隻發生皮膚相關疾病的機 率，目前市場上對寵物機能性保健飼料 有高度需求，扶持我國產業導入並提高 產業產值，將是政府及各研究單位的責 任，也可增加政府對重視動物保護的形 象，維護伴侶動物的健康。本計畫結合 產官學研等研發資源，以開發犬之添加 苦參 ( Sophora flavescens ) 及紫蘇 ( Perilla