藥毒所101年度

2012 Annual Report 86 水產物及飼料資材中持久性有機污染物之快篩檢測分析 根據「遠洋捕獲」、「近海捕 獲」、「進口水產」及「養殖水產」等 不同漁獲方式中的大宗水產物種類挑選 目標魚種，同時依照各縣市之養殖產量 比例來決定各縣市的採樣件數，利用所 建立的戴奧辛生物快速檢測法分析水產 物中的戴奧辛類化合物含量，結果 顯示養殖水產物戴奧辛類化合物含 量為 0.29 ± 0.31 pg DR CALUX TEQ/gw.w. ，多數樣品其戴奧辛類 化合物含量低於 1.0 pg DR CALUX- TEQ/gw.w. ；而遠洋、近海及進口 水產物之戴奧辛類化合物含量則是 1.00 ± 1.55 pg DR CALUX-TEQ/g w.w. ，並以鰹魚、鮭魚、鱈魚、鯖 魚、秋刀魚等樣品之戴奧辛含量較 其他魚種高，但所有樣品均低於歐 盟所訂定之水產物限值 8.0 pg WHO PCDD/ DF/dl-PCB / g product ( 圖 75) ；總計檢測 203 件水產物樣品，並挑選其中 85 件樣品 進一步以化學分析方法檢測，結果顯示 出現 1 件偽陽性樣品，但未出現偽陰性 樣品。 圖 74. 不同環境之魚體內的戴奧辛同源物分布特徵。 圖 75. 不同捕獲方式之水產物戴奧辛類化合物平均含量。