臺灣農藥科學第四期電子書

76 臺灣農藥科學 第 4 期 PEG 對胡蘿蔔花粉離體萌發具有促進作 用，其中 PEG 6000 的最佳濃度為 100 g /L 、 PEG 4000 和 PEG 10000 則為 150 g/L (4) 。 綜上所述，有關 PEG 對花粉萌發及發生 爆裂現象的生理作用，在作物品種間之差 異頗為顯著。 PEG 與花粉萌發或花粉管頂 端發生爆裂現象的關連性，可能與細胞滲 透壓的改變有關，但濃度若適當確可有效 降低爆裂比率。 侯等為檢測小麥成熟花粉活性，建立 代表性之小麥花粉離體萌發最佳培養體 系。發現 28 ℃下，在含有 20% 蔗糖及 10% PEG 4000 之培養基中培養 30 min 後， 以鏡檢觀察其萌發率高達 90% 以上 (5) 。本 研究觀察到胡瓜花粉管伸長後，花粉管頂 端會有破裂情形，破裂後即停止生長，至 於不同處理間花粉管伸長產生破裂的現象 並沒有太大差別。另外，試驗中也觀察到 胡瓜花粉管最長長度可達 3528.9 μm 。故 後續試驗培養胡瓜離體花粉之液體培養 液，調整蔗糖濃度為 15% ，且不添加 PEG 4000 。 Asma 在杏樹花粉細胞之發芽率 測試中，也得到以含有 15% 蔗糖濃度的培 養基具有最高發芽率的相近結果 (6) 。另以 胡瓜為試驗材料，則發現提高 boric acid 濃度至 100 mg/L 可增加胡瓜花粉之萌發 率 (2,3) ，與本研究中花粉細胞之基礎培養 基中所含之 0.01% boric acid (w/v) 相近。 二、殺菌劑菲克利對花粉活力影 響 ( 一 ) 花粉管伸長及花粉萌發 菲克利為防治胡瓜白粉病之核准使用 之殺菌劑， 5% 水懸劑之使用方式為稀釋 2,000 倍，於發病初期均勻噴施於葉片表 面。胡瓜花粉在含有推薦濃度 (25 ppm) 之菲克利培養基中，離體培養四小時後， 結果顯示不論純品或成品，都會完全抑制 花粉管伸長及花粉萌發率 ( 圖四及圖 五 ) 。其中花粉管長度在 2.5 ppm ( 推薦濃 度之 1/10 倍 ) 劑量時，純品藥劑抑制率為 40% ，但成品抑制幅度高達 80% ，顯示成 品之抑制程度遠較純品為高。此外，在花 粉萌發率部分，純品藥劑在 12.5 ppm ( 推 薦濃度之 1/2 倍 ) 下，萌發率達 70% 抑 制，然成品在 2.5 ppm ( 推薦濃度之 1/10 倍 ) 劑量下，抑制率即達到 60% 。不論花粉管 長度或花粉萌發率，純品藥劑需達推薦濃 度 (25 ppm) 才能完全抑制花粉活性，成 品藥劑則只需 12.5 ppm ( 推薦濃度之 1/2 倍 ) 劑量下即可完全抑制。 Öztürk Çal (19) 於溫室番茄使用殺菌劑福賽得 (Fosetyl- aluminium) 防治露菌病，並調查花粉形 態及活性的影響，以推薦或 2 倍推薦量施 用下，均會引起花粉形態構造的改變，且 與對照有明顯差異。以殺蟲劑佈飛賽滅寧 混合劑處理露天栽培之番茄植株亦發生相 近的結果 (17, 18) 。活性的降低程度隨劑量 提高而增加，甚至達完全抑制現象 (25) ，但 在作物種類間的表現並不一致 (20) 。藥劑處 理導致花粉細胞出現皺縮及變形現象，則 可能造成花粉活性降低及產量銳減結果。