農藥所112年度

壹、試驗研究 一、 強化農藥安全網、提升農藥殘留檢測試驗 作物中農藥及其代謝物殘留檢驗方法建立 本研究依據農藥殘留定義文獻，選定農藥芬滅松及其 2 個代謝物 (fenamiphos sulfoxide 、 fenamiphos sulphone) 、芬殺松及其 5 個代謝物 (fenthion oxon 、 fenthion oxon sulfoxide 、 fenthion oxon sulfone 、 fenthion sulfoxide 及 fenthion sulfone) 、賜滅芬及其代謝物 (spiromesifen-enol) 進行農產品中殘留檢驗方法建 立，以衛福部公告「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法 ( 五 ) 」分別完 成 3 項農藥及其代謝物於蔬果類、穀類、茶類樣品檢驗方法確效，添加藥劑 0.01- 0.05 mg/ Kg (5 重複 ) 回收率 61-108% ， CV ： 1-17% ，添加藥劑 0.05-0.25 mg/ Kg (5 重複 ) 回收率 64-114% ， CV ： 1-10% ，皆符合規範要求。檢驗方法定量極限分 別為蔬果類 0.01 mg/ Kg 、穀類 0.02 mg/ Kg 、茶類 0.05 mg/ Kg 。以建立之方法分 別於胡蘿蔔、芒果、荔枝、鳳梨釋迦、棗、草莓、番茄、甜椒等 26 件樣品進行 檢驗，檢出結果依殘留定義換算後之殘留量，依目前公告容許量標準芬滅松及賜 滅芬皆為合格，芬殺松則有 2 件芒果及 4 件荔枝為不合格。本研究結果，可提供 主管機關作為取食風險評估參考，並於重新訂定農藥容許量時之殘留量調查檢驗 參據。 因應陶斯松退場在咖啡及香蕉害物防治缺口替代藥劑之田間殘留量試驗研究 農業委員會已於 111 年 4 月 15 日正式公告「陶斯松為禁用農藥」。陶斯松 為現行田間常用殺蟲劑，禁用後，將造成咖啡、香蕉等重要作物部分害蟲防治用 藥不足，為滿足防治需求，須儘速提供替代藥劑。本計畫依防治咖啡粉介殼蟲挑 選「 16% 可尼丁 SG 稀釋倍數 1,500 倍，每公頃每次用量 0.5-0.7 公斤，每公頃 用水量 1,050 公升」及「 100 g/ L 賜派滅 SC 稀釋倍數 1,500 倍，每公頃每次用量 0.5-0.7 公升，每公頃用水量 1,050 公升」，分別各一場 GLP 農藥殘留試驗。防治 香蕉 ( 假莖與球莖象鼻蟲 ) 挑選 0.5% 可尼丁 G 「苗期每株施用 45 公克，完成 1 場農藥殘留試驗。