農藥所112年度

同群組或群組間作物安全採收期差異對農藥殘留影響之評估 本研究目的為探討農藥殘留量試驗作物分群表中小葉菜代表作物青江白菜、 芥藍、白菜及可延伸使用範圍莧菜之最適化評估。本計畫完成 1 場次溫室殘留試 驗，依三種登記用藥 10% 克凡派 SC 、 75% 硫敵克 WP 及 50% 達滅芬 WP 方 法。以一級反應 (first-order reaction) 評估各藥劑殘留消退半衰期 (half-life ， t 1/ 2 ) 。 結果顯示克凡派於作物的半衰期分別在青江白菜 2.5 天、白菜 3.0 天、芥藍 3.9 天、莧菜 2.5 天，達滅芬於各供試作物的半衰期分別在青江白菜 3.1 天、白菜 2.4 天、芥藍 6.2 天、莧菜 2.6 天，硫敵克的代謝產物為納乃得，納乃得於各作物的 半衰期分別在青江白菜 5.0 天、白菜 3.2 天、芥藍 5.6 天、莧菜 3.1 天，其中以芥 藍半衰期最長，作為小葉菜殘留代表作物最為適當。 農藥殘留快速檢驗與人工智慧技術躍升計畫 農產品農藥殘留一直是消費者存疑及擔心的問題，如何教育農民正確使用農 藥並避免農藥殘留，檢驗是安全用藥驗證及輔佐的最佳工具之一。質譜快檢技術 ( 質譜快檢 1.0) 雖已於 110 年應用於果菜批發市場及田間採收前檢驗，然因基質 效應影響定量結果，導致部份檢驗藥劑出現靈敏度不佳問題。農藥殘留公告檢驗 方法，目前以人工方式分析儀器所產出數據及圖譜，再加上相關品管程序，導致 出具檢驗報告時間需長達 3-7 天之久，耗費大量人力及時間成本。本計畫進一步 開發質譜快檢方法，改善基質效應、基質干擾及靈敏度不佳的藥劑，改善資料庫 結構與人工智慧模組，建置質譜快檢 2.0 技術，全面躍升定量精準度。同時建置 公告檢驗方法數據分析的人工智慧模組，同步提升公告方法的檢驗效率，縮短出 具報告時間至 1-3 天。農藥所 ( 基石者 ) 身為整個農藥快檢生態系的重要農藥檢 驗技術開發及提供者，以公部門力量結合民間果菜批發市場 ( 利基者 ) 及檢驗實 驗室 ( 利基者 ) ，持續推廣質譜快檢技術。農產品生產者得以使用該技術進行採收 前的農藥自主管理，並接受試驗單位 ( 促進者 ) 或植物醫生 ( 促進者 ) 的農藥使 用輔導教育，減少農產品採收後出現農藥殘留問題，果菜批發市場使用該技術進 行拍賣前把關，並持續降低農產品藥檢不合格率，農產品生產者 ( 利基者 ) 使用 該技術進行採收前的農藥自主管理，促進整個生態系更加蓬勃發展，全面守護消 費者 ( 利基者 ) 健康安全。