農業部新聞稿

中華民國114年4月2日

〈咱的田園，咱的責任〉—

食農教材助力，農安知識向下扎根，擴散農業社會責任

　　農業部農業藥物試驗所(以下簡稱農藥所)為落實農業社會責任，透過自行開發之食農蔬果安全教材「從農田到餐桌食農探險」親子繪本及「產地到餐桌的蔬果大冒險」桌遊進行校園食農推廣，讓參與的孩童愉快的沉浸在繪本故事與互動遊戲中，讓農安知識與素養於孩童心中萌芽。「由小而大、由幼而長」藉由教材助力激發孩童進而影響家庭，潛移默化的讓農藥安全知識擴散至整個社會。

　　農藥所擇定彰化縣芳苑鄉建新國小為首站推廣食農教育校園，主要考量彰化縣為農業大縣，其中芳苑鄉栽種青蔥、胡蘿蔔等作物，種植面積為全臺之冠且經調查該校學生有53%為務農家庭，國小學齡正是培養教育的最佳時機，農藥所希望藉由食農推廣活動，讓他們對農安教育有深刻的印象。

　　農藥所說明，教材以手繪圖本方式呈現，內容包括探訪農場、田間活動、市場採購及準備晚餐四大單元，依序串起蔬果從產地到餐桌的層層安全把關的故事，另外還有生物農藥、作物病蟲害診斷、植物保護及消費者保護及安全等相關資源Qr-code連結，希望學童學習繪本內容及透過蔬果大冒險的桌遊互動，將觀念帶回給務農家人，逐步建立家中農藥安全正確知識。長期來看，學童若未來繼續從事農業，從小內化他們的農業社會責任，加深對土地的認同，他們將具備正確的農藥安全意識，同時也能更深入體會消費者對食安的疑慮與重視。

　　本次農業部記者會，正是推動這股知識擴散的契機，我們期盼透過媒體的力量，將這份農安教育傳遞至廣大的社會，食農教材不僅讓孩子們在故事與遊戲中學習，更讓農藥安全的正確觀念在日常生活中深根固本，世代傳承，更使每一口食物都承載著安心與信任，讓農業與飲食安全並行發展，共同守護這片土地與我們的未來。

聯絡人：技術服務組 顏辰鳳 組長 (04) 23302101轉111

撰稿人：技術服務組 詹健佐 助理研究員 (04)23302101 轉 124

圖1、長官、貴賓及彰化縣建新國小學童於記者會現場合影

圖2、「從農田到餐桌」食農探險繪本封面及目錄頁樣式

圖3、彰化縣芳苑鄉建新國小校園食農教育推廣活動照片

圖4、彰化縣芳苑鄉建新國小學童家庭務農之情形