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植物保護信箱(27)
(出版年月:2011/06)
Q:目前有種植香蕉,之前是買錏管做防風支柱,因為價格已相當驚人,所以想嘗試用竹子,為防止腐壞,一般廠商都會用煤焦油浸抹,但是煤焦油是公認的致癌物,如果(1)插立在土壤裡的話,會不會破壤土壤以及殘留?(2)植物會不會吸收造成採收物有毒物殘留?(3)人接觸到的話,有無致癌的可能性?
A:煤焦油(Coal tar)是一種黑色或褐色粘稠液體,可用於木材防腐。它是在蒸餾煤製造焦炭和煤氣時的副產物,成分複雜,主要是酚、環烴和雜環化合物的混合物,因含有多種多環芳香烴(PAH)經長期吸入或接觸皮膚可導致肺癌或皮膚癌,屬於國際癌症研究所(IARC)第一類致癌物質,對人類為確定之致癌物,長期接觸有致癌風險。因此任何經煤焦油處理過的物質(如木材)不能用於一般消費市場及公共活動場所(如公園、花園、校園及遊戲場等)。但因煤焦油具有防腐及防水等功能仍被普遍使用。歐盟(EC)在2001年提出的管制措施,只允許經煤焦油處理之木材在工業上或專業上使用,例如;鐵路、電力及電信運(傳)輸系統之架設,圍籬設施(非公共活動場所)、農業用途(支撐或固定樹木)、港口及航水道等。如比照歐盟的管制措施,煤焦油處理之木材單純只做為防風支柱或固定樹木是被允許的,若使用在香蕉則需確認不會接觸到生產之香蕉。根據美國環保署資料顯示煤焦油進入土壤可能分成三部份:一是易揮發性部份,可能經由蒸散作用進入大氣中。二是可溶於水的部份,該部份可能在土壤中經物理、化學過程產生代謝轉變。三是佔煤焦油最大部份的組成物,該部份不易揮發、不溶於水將長期殘留在土壤中。至於植物會不會吸收?煤焦油為混合物,若要瞭解植物會不會吸收,需將組成物一一分別進行評估。一般而言水溶性部份,較易隨植物蒸散作用而進入植體,但因植物根部有屏障作用,並非所有物質皆能進入植體並移行至食用部位。進入植體部份同時會產生生化反應、降解作用,究竟有多少物質會維持原本型態則待進一步研究。
Q:我種的象牙木葉子上都有蟲蛹(約0.5-0.8cm) 黏住蛹的形狀像夜市賣的辣燒酒螺,很小,會啃食吸取葉或嫩莖上的汁液,造成葉上有一個個小洞,且裡頭有蟲會冒出頭來咬食,還會移動,這是什麼蟲?
A:1.依照您對害物的描述「形狀像夜市賣的辣燒酒螺」研判為害象牙木葉子之害物應是扁蝸牛之有殼軟體動物類,此類害物善於爬行至植物枝葉上取食為害,建議您可以先將原來在葉子上之害物摘除,然後再利用『寶特瓶阻蝸法』阻絕新的害物爬上來為害,此法主要是利用寶特瓶套於被害植株主幹(架設高度約離地面50-60公分)之扁蝸牛爬經處,瓶口大小需配合主幹粗細,套上後將寶特瓶縱開口處下端用釘書針訂牢,若瓶口鬆弛,以膠布黏合固定。
Q:請問果園進行病蟲害防治時會有某些藥可當主劑,而某些藥僅能當作副劑(即須配合主劑效力才夠)的說法,持此意見的農民表示某些藥劑因為是老藥的關係,在防治效果上已漸漸失去原先效力,故在施用時僅可作為副劑使用(即需搭配其他藥劑才能達到防治效果)。我想確認一下這種說法是否有其依據?正確與否?
A:1.所有的農藥施用目的多為防治病蟲害,少數為除草劑及生長調節劑,目的均為保護作物,因此選擇農藥的依據主要為防除對象,所以必需先了解防治對象,然後對症用藥,基本上無所謂主要藥劑與次要藥劑。
2.所有農藥經長期使用均會有產生抗藥性的風險,但是否產生,與用藥習慣有關,長期大量或密集使用均易導致抗藥性產生。而一旦產生抗藥性後藥劑的防治效果極易受影響,此時需停止使用該藥劑,以避免抗藥性加劇。目前較新登記藥劑有部份為混合劑,主要是將不同作用機制的藥劑混合,除可降低抗藥性產生的風險外,部份考量為可同時防除不同害物,避免農民在田間自行桶混而造成問題。
3.另一藥劑無效之原因為選錯藥劑而未對症用藥,此狀況一若仍使用該藥劑或提高濃度,非但無法發揮藥效,可能造成殘留量過高或污染環境。
4.一般農藥多主張單劑使用,但農友為可同時防治多種病、蟲、草害,及省時、省工、提高用藥效率,多會在田間桶混,稍一不慎可能引發藥害或殘留量問題,因此需非常小心。田間桶混時,常會因為選用的各種不同單劑中,因為配方中的其他成分間彼此相互干擾,導致分散懸浮等特性遭破壞,而使得調配藥液出現絮聚、膠結、稠化及分層、沉澱等不均勻現象,影響施藥效果。故田間自行混合農藥使用前,建議進行簡易測試理化安定性,若無問題,再小規模試噴,測試是否產生藥害,確定無藥害產生,才可大規模使用。測試時先調配成肥料溶液,之後再依可濕性粉劑或水分散性粒劑、水懸劑、溶液劑、展著劑、乳劑之次序每一種分別加入。每加入一種藥劑型時需先充分攪拌均勻並靜置數分鐘,無問題時再加入另一藥劑。
Q:有聽說用小蘇打泡水來洗菜可以加速農藥的分解去除,但也聽說有的農藥(敵百蟲)用過小蘇打會更毒,想請問是真的嗎? 若為真,還有哪些農藥是小蘇打無用武之地的? 又,這些小蘇打無用的農藥常用在哪些農作物呢?
A:三氯松(trichlorfon)在中國大陸稱之為敵百蟲,在國內除菸草外僅登記使用於柑橘及百慕達草皮,殘留容許量標準則僅訂於柑橘與茶類。以歷年葡萄農藥殘留檢驗結果研判,因無此藥及其代謝產物-二氯松(dichlorvos) 之檢出,國產葡萄殘留此藥之機率甚低。至於小蘇打清洗效果及反效果之資料,因並無實際測試資料,恕無法敘明。但以三氯松分解產生二氯松的案例來看,二氯松確較三氯松之口服急毒性高,惟農藥種類甚多,單純以酸鹼中和概念強調可去除蔬果所有農藥殘留確實不可能,不如反覆以流動之清水浸洗,將較添加任何清洗劑清洗來得簡單而無其他疑慮。
Q:請問哪裡可以查詢到政府抽查市面農藥的檢驗結果呢?
A:政府歷年抽檢市售成品農藥由各縣市政府抽樣彌封送本所檢驗,歷年結果統計可見於本所網頁,農藥化學組簡介之重要成果「農藥品質檢驗」項目。
Q:去年年初種了三棵水蜜桃今年開始結果,五月初發現桃蚜蟲很多,用菸葉浸液防治無效,請問該用何種有機生物防治較為有效?
A:1.由於您對於農作物病蟲害防治傾向自然農法之管理,建議一種對蚜蟲可以有效防治且屬有機農業推廣之資材-99%礦物油(窄域油)乳劑以水稀釋200-500倍噴施使用。『注意事項:此資材應避免在高溫(30℃以上)下使用。』
2.另外亦可使用黃色黏板或黃色水盤於栽種果樹附近以誘捕蚜蟲作為綜合防治之輔助方法。
ISSN 1996-2673
GPN 2009602229
工本費 新臺幣25元