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植物保護信箱(81)
Q:快克草在水稻上如何防治?能否用在芒稷上?要在幾公分以內來施用比較恰當?
A:1.快克草22%水懸劑主要防治水稻田中發生之稗草,於一期作插秧後30-40天,二期作插秧後20-30天,田間稗草發生時全面噴施。因芒稷與稗草為同科屬植物,適當使用應有防效。
2.施藥時期與方法請依標示使用,並注意施藥後七天內保持灌溉水不外流,並不得供其他作物灌溉用。農藥使用相關資訊網址動植物防疫檢疫局農藥資訊服務網:https://pesticide.baphiq.gov.tw/web/藥毒所植物保護資訊系統:https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/。
Q:檸檬外觀正常,切開卻有乾點。這是什麼病蟲害,要如何防治?
A:1.初步研判與營養障礙(缺硼)有關。
2.柑橘類果樹缺硼時新葉皺縮,幼果期落果多,殘留樹上果實的果皮上油泡發生破裂,果皮難剝,在果心部和果皮部積存膠類物質果實,肥大又著色不良果汁少,果實乾而硬,含糖量低。
3.植株根的發育及花芽分化顯著不良,但有時缺硼症與毒素病之症狀相類似,但缺硼時葉脈呈木栓化,翼葉常有橫向木栓化的龜裂,葉子不會萎縮,但毒素病之葉片變厚而濃綠較圓且較小,葉脈常有木栓化現象,葉子會捲縮且葉脈間常有微細黃斑存在,另外枝條木質部有凹陷黃褐色條紋,節間縮短成欉生狀。
4.誘因:(1)土壤酸化時,硼變成可溶性易隨降雨或灌溉水而流失,特別是粗質地酸性土易缺硼。(2)土壤pH值高而富石灰質時,硼被固定而成難溶性的石灰化合物,易導致硼之缺乏。(3)過量的氮、鉀,能使硼之吸收不良。(4)土壤過於乾燥或有機物含量過少時,易使硼之吸收不良而顯現缺硼症。(5)高溫及強日照,均足以妨礙植物體內硼之移動,此時易發生缺硼。
5.防範對策:(1)土壤施用:每公頃施用硼砂5-10公斤,與化學肥料混合施用。 (2)葉面噴施:於缺硼症初現時,立即用0.4%硼砂水溶液或硼酸400倍液行葉面噴施,每隔10天一次,是症狀而連續幾次。(3)矯正土壤酸鹼度:土壤過鹼容易使硼變難溶性,化學肥料宜選用酸性肥料或以硫磺粉調整土壤pH值,降低pH值以提高膨的溶解性。(4)堆肥的施用:施堆肥於土壤,可供給有效態硼素,增加土壤肥力,增強土壤保水力,避免旱害,使根部擴大伸長,促進硼之吸收良好。(5)避免土壤過乾或過濕:土壤過乾或過濕使根對養分的吸收降低,宜注意灌排水管理。
Q:田間桶混時,有沒有哪些佐劑是能夠讓農藥間的相容性提高且不降低農藥效果?
A:1.桶混添加劑並不在農藥管理法的範圍,市售桶混用添加劑可能成份標示不明,品質良莠不齊。桶混添加劑多含界面活性劑,目的在改善藥液物理性質,例如降低表面張力,增加藥液的潤濕展佈性,用以提高農藥在某些防治範圍的使用效率。農藥的相容性必需瞭解藥劑特性,並透過測試來確認混合使用的相容性。
2.由於田間桶混時發生不相容的現象樣態很多(例如:結塊沉澱、分層或不乳化物產生),所以無法單一說明適合添加的增效劑,再加上是否會降低農藥的效果,甚至產生混合噴灑後作物上的藥害問題,都需要實際小量混合後進行作物上噴灑測試才能知道。因此建議若是發生桶混不相容的現象時,可以先考慮將混合藥劑的種類減少,越多種類的混合,除了農藥本身有效成分外,尚可能因為其他成分(除有效成分外,農藥中的溶劑、界面活性劑、載體粉末等)互相作用的關係造成不相容。若還是有混合不相容問題,亦可考慮更換相同劑型種類但不同廠牌的藥劑使用,進行混合測試。因此在田間桶混時,僅能盡量避免學理上會產生的混合不良情況,建議混合添加的一般順序:需加水稀釋之固體劑型(如:可濕性粉劑、水分散性粒劑…)→液體中有效成分為固體者(如:水懸劑)→溶液→乳劑,每一藥劑加入時,應邊攪拌至均勻分散,才可加入下一藥劑。均勻混合後靜置觀察5及30分鐘,看是否有混合不相容的情況產生(如:嚴重的油水分層、乳霜狀、整塊沉澱、結晶析出等現象),混合可行性測試通過後,還需先以小規模試噴預計使用的作物,觀察五天,確定無藥害等不良反應產生,才可大面積施用。
Q:種植葉用地瓜之雜草要如何根除?
A:目前甘藷園雜草防除推薦之除草劑有滅草胺及施得圃等藥劑,因除草劑較其他種農藥易於造成作物之藥害,以化學除草劑防除雜草時,要確實遵照標示之藥量及使用方法,不可隨意將藥劑用於未經測試或非推薦之作物。其使用方法與用量請參動植物防疫檢疫局農藥資訊服務網:https://pesticide.baphiq.gov.tw/web/或藥毒所植物保護資訊系統:https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/。另畦面敷蓋亦可有效抑制雜草的發生。
Q:最簡單檢測農藥在蔬菜上的殘留的方法為何?使用蔬果清潔劑清洗蔬菜後,如何檢測清潔劑的殘留?
A:1.目前多重農藥殘留檢測,是依據行政院衛生福利部於民國108年5月10日公告衛授食字第1081900612號,以「食品中殘留農藥檢驗方法—多種殘留分析方法(五)」定性定量分析,可同時檢驗380種農藥,此方法皆須採用精密的氣相與液相串聯式質譜儀檢驗。農藥特性相當多元且複雜,如果要精準的檢驗蔬菜上的多重殘留,各先進國家皆採前述精密儀器分析,目前尚無更簡易的方法。此外,單一農藥殘留檢測,有少數藥劑已開發出ELISA檢驗方法,但一次僅能檢出一種農藥,且僅少數藥劑適用。另一方面,檢驗特定農作物中的農藥殘留,本所也開發客製化拉曼檢驗方法,可針對單一藥劑或經常違規藥劑進行半定量篩檢,達到生產源頭即時把關的目的。
2.蔬果清洗用清水洗即可,不建議加入清潔劑。此外,清潔劑的種類繁多,檢驗方法非本所業管項目。相關資訊可至環保署環境檢驗所(https://www.niea.gov.tw)、經濟部標準檢驗局(https://www.bsmi.gov.tw/wSite/mp?mp=1)或衛生福利部食品藥物管理署(https://www.fda.gov.tw)等網站查詢,或至該等機關民意信箱洽詢。