藥毒所100年度

84 2011 A nnual R eport 表 27. 建立水產品中動物用藥殘留檢測技術 藥劑別 藥劑名稱 方法 偵測極限 水產品 MRL （ ng/g ） 最低能力 要求 （ ng/g ） 台灣 歐盟 日本 （ ng/g ） 氯黴素類 Chloramphenicol 0.05 ND ND ND 0.3 Florfenicol 0.1 1000 1000 30 -200 Thiamphenicol 0.1 50 50 20 硝基 口 夫 喃 代謝物類 1-aminohydantoin （ AH ） 0.25 ND ND ND 1 3-amino-2-oxazolidinone （ AOZ ） 0.25 ND ND ND 1 3-amino-5- morpholinomet （ AMOZ ） 0.25 ND ND ND 1 semicarbazide （ SC ） 0.25 ND ND ND 1 四環素類 Tetracycline （ TC ） 2.5 ND 100 200 Doxycycline （ DC ） 2.5 10 ND 50 Chlorotetracycline （ CTC ） 2.5 ND 100 200 Oxytetracycline （ OTC ） 5 200 100 200 染劑類 Malachite green （ MG ） 0.5 ND ND ND MG + Leucomalachite green （ LMG ） 0.5 ND ND ND 表 28. 建立水產品中多重農藥殘留檢測技術 藥劑別 藥劑名稱 吳郭魚 鱸魚 石斑魚 鰻魚 添加濃度 添加濃度 添加濃度 添加濃度 低 高 低 高 低 高 低 高 農藥 1 Carbamate, organochloride, organophosphate, and synthetic pyrethroids 267 287 290 304 255 270 251 257 1 ：回收試驗之添加濃度 GC-MS/MS ： 0.05 、 0.2 ppm ； LC-MS/MS ： 0.02 、 0.1 ppm 。回收 率之評估標準： 70%-120% ， CV< 20% ，合計可達 251 種以上藥劑。 LMG = 2