藥毒所104年度

73 2015 Annual Report 物含量在不同樣品間的個別同源物比例特徵相似，但總含量有區域上的差異，總量介 於 13.6-624.4 ng/g ，其中以 Chrysene ( 平均 27.93 ng/g) 最高， Benzo[b]fluoranthene ( 平均 27.93 ng/g) 次高，依分析結果來看，茶葉中所含的 PAHs ，主要為三苯環及四苯環結構的 輕量級 PAHs (light PAHs) 與國外其他地區的茶葉檢測結果相比，國內茶葉中的 PAHs 含 量尚屬低量，無取食安全上的疑慮。整合先期計畫對該群樣品及 6 件進口茶葉樣品所分 析的 17 種戴奧辛 呋 喃及 12 種多氯聯苯同源物含量，進行主成分分析，可以將國內 36 個 茶葉樣品與越南進口 6 個群組區分，惟判別的信度仍須增加樣品數量才能提升，若以此 建立較為完整的背景資料，除了可作為取食風險評估的基礎數據，亦能將此分析模式應 用至其他農產品的產地判別，深化作物產區標示制度的公信，提升台灣農產品的品牌價 值。