藥毒所95年度

12 農業藥物毒物試驗所九十五年度年報 • 外銷水果登記藥劑及各國容許量比較研究 • 完成外銷芒果相關資料及本國與日本農 藥殘留安全容許量資料之蒐集及彙整。經由 歷年殘留消退資料、安全採收期等資料之彙 整，與日本容許量資料比對，建議針對未推 薦之農藥，加強對農民之宣導，依據植保手 冊進行用藥管理，並加強檢測。針對日本之 安全標準較台灣嚴苛之農藥，依據本國或國 外消退量資料，並與相關單位協議，重新評 估是否可延長安全採收期，並降低容許量， 以協助降低芒果出口至日本時可能被檢出之 風險。本年度已新完成 81 種農藥實際殘留 消退資料之製備，並建議容許量及安全採收 期，未來將評估以模式預估作物中殘留量之 可行性。建議透過國際談判方式進行合理之 溝通協調，促使日本修訂大部份藥劑容許量 訂為 0.01 ppm 之規定。 • 優質農產品生產安全品管體系建立 • 本計畫以我國各鄉鎮農業生產比重為基 礎，規劃重點蔬果檢測、擴大監測、優質供 果園驗證、吉園圃產銷班養成及續約輔導監 測工作等共計完成 11,018 件蔬果農藥殘留 檢驗。利用團隊整合力量加強區域責任制， 建全蔬果農藥殘留監測體系，完成區域規劃 及工作人員技能訓練，利用訪談工作及採樣 分析，調查並了解農民用藥實情與問題。配 合農糧署完成柑桔類、葡萄、芒果、荔枝、 楊桃、番石榴、木瓜、鳳梨、香蕉、鳳梨釋 迦、蓮霧及蜜棗等十餘項旗艦果品之安全用 藥輔導（圖 2. ），完成 657 件優質供果園果 品及 249 件外銷蔬菜安全驗證，強化外銷蔬 果競爭力。 國產蔬果農藥殘留監測田間例行檢驗工 作，至 12 月 31 日已完成 11,750 件農產 品檢測，田間蔬菜樣品 4,275 件、水果田間 樣品 5,320 件、觀光果園水果 136 件、集 貨場蔬菜 761 件、集貨場水果 362 件。檢 測結果有農藥殘留檢出者蔬菜達 17.9% ，一 般果園水果農藥殘留檢出率達 48.2% ，觀光 果園水果農藥殘留檢出率為 64.1% ，總計符 合安全容許量者分別為蔬菜 97.1% 、水果 91.1% 及觀光果園之果品 88.2% ，違規殘留之 水果樣品總計 476 件，其中包含農藥殘留超 過安全容許量及檢出未推薦藥劑；而蔬菜樣品 則總計 129 件不合格。易違規之作物以龍眼 居首，而核果類作物中以殘留超量第滅寧、賽 圖 2. 辦理外銷農產品安全品質座談會。