藥毒所96年度

壹 貳 96年 參 2007 Annual Report 檢出藥劑，陶斯松及撲滅松 2 種農藥， 評估國人取食水產品時只選擇鱸魚的 風險，以國內對該藥劑所訂定每人每日 容許攝入量、國人水產品每日平均攝入 量及 2 種藥劑所測得的最大殘留值進行 估算，結果各檢出藥劑之每日估計攝 入量，僅佔每人每日可接受量的 1% 以 下，顯示國人經由取食鱸魚而暴露於殘 留農藥的風險很低，就應取食鱸魚的量 計算，每日必須取食鱸魚達正常情形下 394 倍以上。 進口漁產品中多種農藥殘留檢測及安全評估 利用歷年建立之水產品中農藥殘 留檢測技術，針對進口水產品，完成 17 種水產品、 123 件樣品中農藥殘留 檢測，其中 19 件樣品檢出有藥劑的殘 留，除 1 件樣品同時檢出有六氯苯外， 檢出藥劑均為 DDT 及其代謝產物。以 主要檢出藥劑評估國人暴露 2 種農藥殘 留的風險，結果顯示，國人暴露 DDT 的風險值，預估僅佔每公斤人每日可接 受量的 1% 以下、暴露在 HCB 的風險 值在 5.5% 以下，就應取食水產品的量 計算，每日必須取食水產品達正常情形 下的 460 倍及 18 倍以上。就本實驗目 前的檢出頻率及檢出量而言，對國人的 健康應尚無影響。 肆