農藥所114年度

圖 53 長官、貴賓及彰化縣建新國小學生於記者會現場合影。 蔬果安全把關溝通平台模組之開發與消費者溝通 本研究針對消費者建置【 3D 數位化蔬果安全檢驗把關溝通平台】 ( 詳 圖 54 、 圖 55 ) ，並完成互動腳本設計及 3D 模組計 23 件，內容涵蓋農藥檢驗五大技術流程 ( 採樣、前處理、萃取、質譜分析、雲端判讀 ) ，以情境分鏡方式呈現，協助民眾 理解檢驗程序，提升對國產品信任；且導入 7 項科普知識，包括檢驗之農產品隨 機採樣、科學化前處理、質譜快檢車環保高效、 MRL 與 LOQ 正確認知、嚴格檢 驗未洗樣品、以及正確清洗與飲食安全，藉以澄清常見誤解，降低不實訊息引發 的消費恐慌。另結合本所建置之【 AI 客服模組】匯入 52 題民眾較疑問之農安問答 題 ( 問題主要可分為 5 類： ( 一 ) 認證、檢驗標準方面的問題、 ( 二 ) 種植過程的疑 慮與食安問題、 ( 三 ) 購買、挑選蔬果的食安問題、 ( 四 ) 蔬果的清洗、 ( 五 ) 食農 與食安疑問 ) ，能即時回應消費者問題，提升農安風險溝通效率，有效增進對國 產農產品之認同。 圖 54 農藥殘留質譜快檢車外觀及內艙情形。 63