行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所
Q：請問活性碳對殘留在蔬果上的農藥有否消
除的作用？
A：1. 活性碳在水處理方面，用於水中有機物質的
吸附，對於水中極性較低之農藥如有機氯殺
蟲劑有吸附效果，可降低水中農藥殘留。
2. 農藥依其特性不同，有可能殘留於蔬果表
面或進入組織中，對於進入植體組織中之
殘留農藥，只有靠植體內農藥自然降解，
以降低蔬果農藥殘留量，添加活性碳於蔬果
表面與否並無影響；對於附著於蔬果表面之農
藥殘留，只要利用正確的水洗方式，可去除
大部份的農藥殘留，似亦無需添加活性碳。
3. 正確的蔬果清洗方式，可參考本所網站〝
農藥應用〞項下之〝農藥與生活〞。
Q：1.稀釋農藥用的水要用那種水比較適當，
如：自來水、井水、河川水？比較適當
的pＨ值為何？
2.液體肥料與傳統顆粒肥料有分別嗎？如
果成份一樣液體肥料是否可以完全取代
傳統肥料嗎？
3.噴灑農藥時可加入肥料一起噴灑嗎？
A：1. 稀釋農藥的水質鹽份高及陽離子濃度高者
較不適宜，除非有污染的問題，一般河川
溝渠的表面水均適合使用，井水則視地區
水質而定，地質較石灰質者硬度較高，成
品農藥品質均經測試要能在342 ppm硬水稀
釋下仍能表現合格，這是相當高的硬度，
本省一般井水均未達此值。酸鹼值方面則
要視農藥種類而訂，一般在pH 6 ~ 8之間
應可以使用，很多農藥成分在鹼中較不
安定，所以中性至弱酸是可以接受的，
不過，若農藥成分遇酸鹼不安定，通常在
製劑時會添加緩衝成分在配方中，以減緩
調配噴施前的成分降解變化。
2. 肥料的功效應以其成分為判斷依據，液體
或固體形態與植物營養沒有直接關係，如
果成分相同，液肥的替代性尚要考慮如何
施用的問題，例如，加水噴施時液態者可
能較易調配，但以土壤混拌時，固體可能
比較適用。
3. 噴藥時混入肥料來節省人力是可以的，但請
注意其相容性，並試噴觀察有無藥害現象。
Q：請問蘭花的炭疽病可用快諾芬22.5％的
水懸劑嗎？
A：快諾芬對白粉病防治藥效較好，對炭疽病
則不宜。建議可用50%撲克拉錳可濕性粉
劑6,000倍或24.9%待克利乳劑3,000倍或
23%亞托敏水懸劑2,000倍或50%三氟敏水
分散性粒劑4,000倍，任選其中一種輪流
防治，每隔10天一次，連續三至五次。
Q：哪些昆蟲會造成植物的病害？
A：昆蟲危害植物除了直接取食危害外，也會
間接傳播植物病害。通常植物病害中，以
病毒最需要藉由昆蟲為媒介將病毒傳染至
健康植株上，其次是細菌及一種稱為菌質
體的病原菌（phytoplasma）。目前已知
傳播植物病害的昆蟲，主要有蚜蟲類、葉
蟬類（浮塵子）、粉蝨、木蝨及薊馬等。
並不是每種昆蟲都會傳播植物病害，蟲媒
種類是屬於較專一性的。有些蟲媒傳播植
物病害是短暫性，也就是說牠帶毒（菌）
的時間很短，少則5分鐘，多則可達30
分鐘，甚至數小時，有些種類則屬系統性
，終其一生都會傳播。
Q：我種植白玉米，被老鼠吃得好嚴重，田
埂被老鼠挖空破壞，淹水就潰堤。如放
置老鼠毒餌則價格貴並不划算，請問有
否防治老鼠的特效農藥？或其他便宜又
有效的防治方法？
A：1. 防除野鼠最基本的方法，是不讓鼠隻有
良好棲息場所，也就是對四周的雜草地
要勤加清理。此外在野鼠活動的地方放
置捕鼠夾、捕鼠籠等捕鼠裝置，配合殺
鼠毒餌進行毒殺工作。
2. 目前防除野鼠用藥可分為慢性殺鼠劑
（抗凝血劑）及急性殺鼠劑（磷化鋅、
紅海蔥）兩種。一般而言，使用慢性殺
鼠劑較急性殺鼠劑安全而有效，因慢性
殺鼠劑毒性較低，鼠類不會產生忌食的
現象。但鼠類的棲群密度過高，嚴重危
害農作時，須先使用急性殺鼠劑，使棲
群密度降低，然後再置放慢性殺鼠劑，
以防殘存或外地侵入的鼠類，重新建立
新的族群。
