藥毒所110年度

75 試 驗 研 究 壹 法及公告方法的檢測值造成的差異，經成 對樣品 t 檢定則無差異，以本方法分析標 準參考物質 (FAPAS 能力試驗樣品 ) ，檢 測值接近全體參與實驗室的平均值，證明 本方法的準確性。本技術可應用在水產物 的指標多氯聯苯含量之例行監測及緊急篩 檢，兼顧國民取食安全及養殖業者權益。 本年度經過調查養殖魚池寄生蟲 病例、漁民訪談及魚體等樣品藥物殘 留分析，在吳郭魚、鱸魚及午仔魚等 鱸形目魚類主要感染車輪蟲及指環蟲 等體外寄生蟲，在魚體中可檢出陶斯 松 (chlorpyrifos) 、亞特松 (pirimiphos- methyl) 、加保利 (carbaryl) 等殺蟲劑殘 留，底質中也檢出加保利 (carbaryl) 及芬 佈賜 (fenbutatin-oxide) 等殺蟲劑殘留，養 殖場確實存在使用未核准抗寄生蟲用藥情 形，國內養殖魚類對於寄生蟲防治用藥有 相當需求。在比對國內外魚類外寄生蟲用 藥使用範圍、殘留容許量、藥物毒性及前 期藥效試驗等結果綜合評估後，建議優先 導入已在國內登記農藥及觀賞魚類用藥的 有效成分因滅汀 (emamectin benzoate) 作 為國內產食魚類抗寄生蟲用藥，後續計畫 優先採用對吳郭魚安全性較高的的因滅汀 2.15% SC 產品為測試對象。 養殖魚類抗寄生蟲用藥之導入可行性評估 開發高效率水產品動物用藥檢驗技術 本研究建立水產品中動物用藥快速 萃取檢驗技術，前處理方法係開發及整 合 7 種公告檢驗方法為多重動物用藥單一 萃取流程，及整合 2 種公告檢驗方法為高 極性動物用藥單一萃取流程，於水產品 ( 鱸魚、虱目魚及白蝦 ) 中分別添加 54 種 多重動物用藥及 21 種高極性動物用藥， 進行二濃度五重複回收率試驗 ( 多重 0.01 mg/kg 及 0.05 mg/kg ；高極性 0.005 mg/kg 及 0.025 mg/kg) ，樣品經萃取淨化及定量 後，以液相層析串聯式質譜儀進行定性 及定量分析，回收率測試結果，鱸魚中 為 62.8% ~ 130.4% ，虱目魚中為 67.4% ~ 121.0% ，白蝦中為 62.6% ~ 117.8% ，所有 平均回收率之變異係數皆 < 20% ，個別藥 劑之定量極限介於 0.005 至 0.01 mg/kg ， 可檢驗藥劑涵蓋 90% 水產動物用藥品使 用規範，且能符合衛生福利部食品藥物管 理署動物用藥殘留標準之要求。建立雲端 演算技術模組雛型，完成多重動物用藥質