農民學院安全用藥訓練成效
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前言
農產品農藥殘留案件時有所聞,造成社
會大眾對飲食安全的不信任,依據行政院
主計總處國勢普查處統計
(3)
我國耕地面積
390,266.84
公頃,傳統慣行農業占
99.5%
,
有機農業占
0.47%
,因此目前農藥仍為生產
農作物過程頻繁使用之重要防治病蟲害資
材。由於農藥多數具有毒性,因此極需教
導農民安全有效施藥知識與技術,預防發
生農藥中毒事件,降低蔬果農藥殘留案件,
然調查發現田間發生病蟲害時,農民常求
助於農藥行;但追蹤發現農藥行提供錯誤
資訊、使農民錯用農藥的情形比例不低
(6)
。
為提高農民素質,使農民具備病蟲害
防治及安全用藥職能,具自行選擇正確藥
劑能力及遵守作物安全採收期,做好田間
源頭把關,以確保消費者食用安全,實有
落實農民安全用藥教育之重要性。基此,
本所於
2013
年新設「病蟲害防治及安全用
藥進階訓練班」,課程重點為瞭解「作物
保護」之意涵及病蟲害防治之認知能力,
瞭解農藥的法規、特性、作用機制及對環
境之影響,此外,瞭解農藥使用技術、時
機及如何正確對症下藥進行整合管理,最
後,瞭解何謂健康危害預防及安全防護措
施,期學員運用作物整合管理技術以落實
安全用藥。
而農民學院為有意從農者及專業農民
增進農業知識與技術的重要管道之一,方
珍玲
(1)
指出其運作須盡量進行資源運用之
控管,陳姿伶
(5)
亦指出目前多數農業訓練,
缺乏嚴謹的訓練需求與成效評估,因此為
瞭解本所「病蟲害防治及安全用藥進階訓
練班」課程教學後,學員回到田間工作後,
課堂知識能否實際運用,能否增加農產品
產量、收益或降低支出而進行本研究。本
研究運用
Kirkpatrick (2006)
(4, 9, 10)
四階層評
估模式以瞭解訓練成效,針對
2013 ~ 2014
年參訓學員,以成效追蹤問卷為調查工具,
瞭解學員
Kirkpatrick
「行為」、「結果」層
次評量
(
如圖一
)
,作為訓練單位及講師調
整課程內容之依據。
研究對象與方法
一、調查對象:
2013 ~ 2014
年期間參
加「病蟲害防治及安全用藥進階訓練班」
之
125
位完訓學員
(4
梯次
)
。
二、問卷內容:本研究設計「成效追
蹤問卷」量表第一部分為基本資料,第二
部分為「訓練成效評估」,將
34
堂課歸納
為「作物病、蟲、草害管理能力」、「農
藥毒性識別能力」、「農藥安全使用及防
護能力」、「作物整合管理能力」
4
大構面,
設計
20
題項評量學員回到田間工作後,運
用於知識、技能、態度之使用能力情形,
問卷採用李克特氏五點量表
(Likert scale)
,
分數由
1
分至
5
分,代表非常低、低、普通、
高、非常高,
5
個級距。
三、調查方式:問卷發放採郵寄方式進
行,經
2
次郵寄問卷及
2
次手機簡訊提醒,
回收有效問卷
99
份
(
有效回收率
79.2%)
。
四、信效度:回收問卷經統計軟體




