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臺灣農藥科學 第
1
期
128
緒言
茼蒿
(
Chrysanthemum coronarium
)
，屬
1
年生菊科、菊屬草本植物，原生於地中海
南岸，在歐洲原本是庭園中美麗的觀葉植
物，引入中國之後便成為國人喜愛的冬季
蔬菜。茼蒿為在臺灣俗稱「打某菜」，因
性喜冷涼氣候，適宜栽種於
20
°
C
左右的冷
涼氣候，從播種到收穫約需
45 ~ 50 d
，儼然
已成為國人冬天吃火鍋不可或缺的重要食
材。根據農糧署網站統計，臺灣茼蒿栽種
面積可高達
800
餘公頃，主要栽種於雲林縣
二崙鄉跟西螺鎮蔬菜生產區，每年
10
月至
來年
4
月為盛產期。目前臺灣已確認的茼
蒿病害
(1)
包括萎凋病
(Fusarium wilt)
、細菌
性軟腐病
(bacterial soft rot)
、菌核病
(Sclero-
tinia rot)
、葉枯病
(Cercospora leaf blight)
、
炭疽病
(Anthracnose)
、根瘤線蟲
(Root-knot
nematode disease)
、白銹病
(White blister)
、
露菌病
(downy mildew)
、蕪菁嵌紋病毒
(TuMV)
等。本研究室首度於
2011
年在茼
蒿植株接近地表下位葉的葉背或葉緣處初
期出現水浸狀斑點，病斑會漸癒合成大型
不規則褐色斑，農友俗稱其為「鐵銹病」，
罹病組織經鏡檢有細菌流出現象，懷疑為
細菌所引起之病害。根據文獻報導，菊屬
植物細菌性病害零星報導於全球各地，其
病原菌分別為
Pseudomonas solanacearum
(31)
(
已更名為
Ralstonia solanacearum
)
、
Pseudo-
monas syringae
(6, 29)
、
Pseudomonas cichorii
(9)
及
Erwinia chrysanthemi
(2 ,8)
(
已更名為
Dickeya
spp.)
等；本文為臺灣茼蒿細菌性葉斑病首
次報導，主要探討引起本病的病因、病原
菌特性及分類地位，並進行室內藥劑篩選，
以供農民防治參考。
材料與方法
一、菌株來源
於雲林縣西螺鎮蔬菜栽培區的
5
個罹
病田區採集茼蒿罹病株，以
70%
酒精進行
表面消毒後，切取葉片上水浸狀及褐色斑
點之罹病組織於無菌水中切碎，以移植環
沾取細菌懸浮液劃線於營養培養基
(Nutri-
ent Agar, NA, Difco Laboratories, Sparks, MD,
USA)
平板上，於室溫下培養
1 ~ 2 d
，挑取
乳白色、圓形略凸、周圍平滑的單一菌落，
再劃線於
NA
平板培養基，重覆
3
次後，所
得菌株分別以
Cc
編號，共獲得
54
菌株。
二、田間病害發生率調查
2011
年
2
月期間於西螺地區選取
5
個
茼蒿罹病栽植田進行調查，調查植株約為
播種
30
天後至採收前之植株，每個田區隨
機選取面積約
1 m
2
的
3
個小區調查病害發
生率，其發生率為單位面積內罹病株數除
以總調查株數。
三、過敏性反應
將分離所得之
54
個病原菌株分別培養
於
NA
平板培養基
28
°
C 1 d
後，以無菌水配
置
10
8
cfu/mL
之細菌懸浮液作為接種源，