行政院農業委員會新聞資料第749號          中華民國110年8月12日

質譜快檢先把關 外銷農產好通關

    為拓展臺灣優質果品外銷通路，110年度行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所首次應用質譜快檢技術於外銷果品採收前檢驗，外銷水果先檢驗後出口，確保農產品符合目標國家之農藥殘留容許量標準後，再行運輸出口，提升臺灣農產品優質安全形象，成功拓展外銷通路。快檢技術不但較省時，檢驗費用也由原先的4,000～6,000元降至800～1,200元。

    近年來消費者食安意識抬頭，國際間皆逐步加強農產品的農藥殘留抽檢，但各國的農藥殘留標準不同，往往造成農產品符合國內生產規範，外銷時輸出至甲國合格而乙國卻不合格的情形。因此，藥毒所支援農委會外銷輔導團隊進行質譜快檢把關，應用精準高效率的「農藥殘留質譜快檢技術」，可於農產品採收前完成檢驗報告，符合外銷國別農藥殘留規範再出貨，避免藥檢不合格遭退運或銷毀的損失，保障外銷業者與農友收益。

     110年度農委會以鳳梨作為重點外銷果品，由陳駿季副主委籌組外銷鳳梨輔導團隊，擴大推動鳳梨輸銷日本、澳洲等地，該年度外銷鳳梨輔導團隊於田區抽樣送質譜快檢總計84件，另推動臺灣鳳梨海外拓銷獎勵計畫，鼓勵業者於外銷前先自主送檢，每件樣品於抽樣、寄送至完成檢驗皆可於24小時內完成，並結合產區地理資訊整合管理，於主要產季外銷日、澳等國皆未傳出藥檢不合格案例，成功提升臺灣外銷農產品優質安全形象。

    藥毒所研發當今國際最快速的「農藥殘留質譜快檢」技術，並整合研發之FaPEx®農藥快速萃取及質譜人工智慧演算技術，已取得多國發明專利，第1件樣品約25分鐘取得檢驗報告，第2件樣品起，平均10分鐘內可完成1件檢驗報告，可同時檢驗我國過去3年曾監測到的198種農藥。為兼具高效率、環保快速且精準的農藥殘留檢驗技術，檢驗費用由原先4,000～6,000元降至800～1,200元，減少農民與業者檢驗成本近8成。目前已推動設置18處質譜快檢實驗室，鑒於外銷鳳梨的成功經驗可擴展至其他外銷農產品，先檢驗後出口，降低藥檢不合格退運或銷毀的風險，保障外銷業者與農友收益，歡迎有外銷需求的業者或農友多加利用。

行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所

聯絡人： 張瑞璋所長/殘留管制組林韶凱副研究員

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